Dong Ding Oolong levéltea Tajvanról. 50g

Tajvan felföldjéről, a Dong Ding-hegységből (Fagyott Csúcsok) származó oolong teafajta. Ez a régió kiváló minőségű teákat termel a termékeny talajnak és a párás éghajlatnak köszönhetően, így puha és illatos oolong teát eredményez. A levelek zöldek és hengerelt formájúak, az oxidáció minimális, a test könnyű és friss, édes, gyümölcsös jegyekkel. Nincs fanyarság és kevés tein van benne. Mivel kiváló minőségű oolongról van szó, többször is áztatható: az elsőt 3 percig 90°C-on, a másodikat szintén 3 percig, de a hőmérsékletet 80°C-ra csökkentve.